Hier finden Sie uns

Hotel und Restaurant Zum Lindenhof

Bremer Str. 55

21224 Rosengarten 

Tel.  04108 7148 04108 7148

 

Holtburś Hotel und Restaurant "Zum Lindenhof"
 HoltburśHotel und Restaurant "Zum Lindenhof"
          Buffet Classic    
      Warmes        
      Hochzeitssuppe        
      (mit Fleischklößchen, Eierstich und Spargel)        
      Schweinebraten mit Rahmsoße        
      ( Freilandhaltung )        
      Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella        
      ( überbacken )        
      Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln        
      Gedämpftes Gemüse mit Hollandaise        
      Kartoffelgratin mit Knoblauch, Kroketten        
               
      Kaltes        
      Roastbeef rosa gebraten, Remouladensoße        
      Feine Röllchen von gekochtem Schinken, gefüllt        
      mit Spargel und einem Hauch von Mayonnaise        
      Marinierter Salat mit Schafskäse,        
      Gurken,Tomaten, Eisberg und Rucola        
      Garnierte halbe Eier aus Freiland Haltung        
               
      Fischplatte, bestehend aus        
      Klevenhusener Räucherlachs        
      geräucherten Forellenfilets        
      Variationen vom Matjesfilet        
               
      Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad        
               
      Brotkorb gefüllt mit        
      Baguettstangen, Schwarzbrot, Zwiebelbrot        
               
      Süßes        
      z. B. Mousse au chocolate        
      Vanilleeis mit Fruchtsoße        
               
      Preis pro Person 23,00 Euro        
               
               
               
          Buffet Vegetarisch    
      Warmes        
      Vierländer Tomatensuppe        
      mit Schmand und Baguette        
      Überbackene Zuccini mit orinentalischer Füllung        
      Chili non carne mit Joghurt und Zitrone        
      Lasagne Napoli mit Schafskäse        
      Gabackene Kartoffel mit Rosmarin und Olivenöl        
     

Champignons mit Knobi - Dip

Basmati Reis

       
               
      Kaltes        
      Sommersalat mit Blattsalaten der Saison        
      Gurken, Tomaten, Mais, Paprika        
      und Dressing Ihrer Wahl        
      Anti Pasti Platte        
      Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad        
               
      Fruchtiges        
      Obstsalat, bestehend aus Ananas, Mango, Melone, Kiwi etc.        
               
      Preis pro Person 21,50 Euro        
               
               
               
          Buffet Holtburś    
      Warmes        
               
      Putengeschnetzeltes in Rahmsoße        
      Burgunderbraten mit Kruste        
      BBQ Spareribs        
      Selbstgemachte Partyfrikadellen        
      Champignonpfanne mit Knobi – Dip        
      Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln        
      Spätzle in Butter geschwenkt        
      Kartoffel – Kroketten        
               
      Kaltes        
               
      Roastbeef rosa gebraten, Remouladensoße        
      Salatschüsseln mit einer Auswahl der Saison        
      ( z.B. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais,        
      Paprika und einem Dressing Ihrer Wahl )        
      Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad        
               
      Brotkorb bestehend aus        
      Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot        
               
      Süßes        
      z. B. Bayrisch Creme mit Himbeeren        
      Vanilleeis mit Fruchtsoße        
               
      Preis pro Person 20,50 Euro        
               
               
               
          Buffet Lindenhof    
      Warmes        
      Oma´s Hochzeitssuppe        
      Geschnetzeltes vom Puter in Pfefferrahm        
      Rinderrbraten mit Senfbiersoße        
      Gedämpftes Gemüse mit Hollandaise        
      Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln        
      Gebratene Butterspätzle mit Muskat        
               
      Kaltes        
      Salatschüsseln mit einer Auswahl der Saison        
      ( z.B. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais,        
      Paprika und einem Dressing Ihrer Wahl )        
               
      Katenschinken mit Honigmelone        
      Medaillons vom Schweinefilet garniert        
      mit Waldorfsalat und Früchten        
      Feine Röllchen von gekochtem Schinken        
      Garnierte halbe Eier aus Freiland Haltung        
      Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad        
               
      Brotkorb, bestehend aus        
      Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot        
               
      Süßes        
      hausgemachte Sahne-Creme-Speise        
      z. B. Cappuccino Creme        
      Vanilleeis mit Fruchtsoße        
               
      Preis pro Person 23,50 Euro        
               
               
               
          Buffet Rosengarten    
      Warmes        
               
      Metzger - Backschinken        
      mit Kruste und Früchten aus der Pfanne        
      Scharfes Rindergulasch mit Champignons        
               
      Knusprig gebratene Hähnchenkeulen        
      Selbstgemachte Partyfrikadellen        
               
      Grützwurst mit Apfelmus        
      Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln        
      Kroketten        
               
      Kaltes        
               
      Feine Röllchen von gekochtem Schinken gefüllt        
      mit Spargel und einem Hauch von Mayonaise        
      Garnierte halbe Eier von glücklichen Hühnern        
      Kaiser - Sülze mit Zwiebelringen        
               
      Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad        
               
      Brotkorb bestehend aus        
      Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot        
               
      Preis pro Person 19,50 Euro        
               
Druckversion Druckversion | Sitemap
© Hotel und Restaurant Zum Lindenhof