Hier finden Sie uns
Hotel und Restaurant Zum Lindenhof
Bremer Str. 55
21224 Rosengarten
Tel. 04108 7148 04108 7148
Teilen
| Buffet Classic | ||||||||
| Warmes | ||||||||
| Hochzeitssuppe | ||||||||
| (mit Fleischklößchen, Eierstich und Gemüse) | ||||||||
|
Burgunderbraten im Blätterteig |
||||||||
| Kleine Rindersteaks mit Kräuterbutter | ||||||||
| Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella | ||||||||
| ( überbacken ) | ||||||||
| Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln | ||||||||
| Gedämpftes Gemüse mit Hollandaise | ||||||||
| Kartoffelgratin mit Knoblauch, Kroketten | ||||||||
| Kaltes | ||||||||
|
||||||||
| Gurken,Tomaten, Eisberg und Rucola | ||||||||
| Fischplatte, bestehend aus | ||||||||
| Klevenhusener Räucherlachs | ||||||||
| geräucherten Forellenfilets | ||||||||
| Variationen vom Matjesfilet | ||||||||
| Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad | ||||||||
| Brotkorb gefüllt mit | ||||||||
| Baguettstangen, Schwarzbrot, Zwiebelbrot | ||||||||
| Süßes | ||||||||
| z. B. Mousse au chocolate | ||||||||
| Vanilleeis mit Fruchtsoße | ||||||||
| Preis pro Person 34,00 Euro | ||||||||
| Buffet Vegetarisch | ||||||||
| Warmes | ||||||||
| Vierländer Tomatensuppe | ||||||||
|
mit Schmand und Baguette
|
||||||||
| Überbackene Zucchini mit orinentalischer Füllung | ||||||||
| Chili non carne mit Joghurt und Zitrone | ||||||||
| Lasagne Napoli mit Schafskäse | ||||||||
| Gebackene Kartoffel mit Rosmarin und Olivenöl | ||||||||
|
Champignons mit Knobi - Dip Basmati Reis |
||||||||
| Kaltes | ||||||||
| Sommersalat mit Blattsalaten der Saison | ||||||||
| Gurken, Tomaten, Mais, Paprika | ||||||||
| und Dressing Ihrer Wahl | ||||||||
| Fruchtiges | ||||||||
| Obstsalat, bestehend aus Ananas, Mango, Melone, Kiwi etc. | ||||||||
| Preis pro Person 28,50 Euro | ||||||||
| Buffet Holtburś | ||||||||
| Warmes | ||||||||
| Putengeschnetzeltes in Rahmsoße | ||||||||
| Burgunderbraten im Blätterteig | ||||||||
| BBQ Spareribs | ||||||||
| Champignonpfanne mit Knobi – Dip | ||||||||
| Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | ||||||||
| Spätzle in Butter geschwenkt | ||||||||
| Kaltes | ||||||||
| Salatschüsseln mit einer Auswahl der Saison | ||||||||
| ( z.B. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, | ||||||||
|
Paprika und einem Dressing Ihrer Wahl )
|
||||||||
| Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad | ||||||||
| Brotkorb bestehend aus | ||||||||
| Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot | ||||||||
| Süßes | ||||||||
| z. B. Bayrisch Creme mit Himbeeren | ||||||||
| Vanilleeis mit Fruchtsoße | ||||||||
| Preis pro Person 29,50 Euro | ||||||||
| Buffet Lindenhof | ||||||||
| Warmes | ||||||||
|
Oma´s Hochzeitssuppe
|
||||||||
|
Geschnetzeltes vom Puter in Pfefferrahm Medaillons vom Jungschwein mit Kräuterbutter und Champignons |
||||||||
| Rinderbraten mit Senf-Biersoße | ||||||||
| Gedämpftes Gemüse mit Hollandaise | ||||||||
| Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | ||||||||
| Gebratene Butterspätzle mit Muskat | ||||||||
| Kaltes | ||||||||
| Salatschüsseln mit einer Auswahl der Saison | ||||||||
| ( z.B. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, | ||||||||
|
Paprika und einem Dressing Ihrer Wahl )
|
||||||||
|
Feine Röllchen von gekochtem Schinken mit Rucola und Spargel
|
||||||||
|
Garnierte halbe Eier aus Freiland Haltung
|
||||||||
| Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad | ||||||||
| Brotkorb, bestehend aus | ||||||||
| Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot | ||||||||
| Süßes | ||||||||
| hausgemachte Sahne-Creme-Speise | ||||||||
| z. B. Cappuccino Creme | ||||||||
| Vanilleeis mit Fruchtsoße | ||||||||
| Preis pro Person 35,50 Euro | ||||||||
| Buffet Rosengarten | ||||||||
| Warmes | ||||||||
| Burgunderbraten im Blätterteig | ||||||||
| Harzer Rotvieh Rindergulasch mit Champignons | ||||||||
| Knusprig gebratene Hähnchenkeulen | ||||||||
| Grützwurst mit Apfelmus | ||||||||
| Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | ||||||||
| Kartoffelgratin und Kroketten | ||||||||
| Kaltes | ||||||||
|
||||||||
| Sauerfleisch mit Zwiebelringen und Remouladensoße | ||||||||
| Käsevariationen mit verschiedenem Reifegrad | ||||||||
| Brotkorb bestehend aus | ||||||||
| Baguettstangen, Schwarzbrot und Zwiebelbrot | ||||||||
|
Vanilleeis mit Fruchtsoße
|
||||||||
| Preis pro Person 29,50 Euro | ||||||||
Druckversion 