Fingerfood/Canapés/Kleines Buffet ab einer
Mindestpersonenzahl von 20 Personen
Unser Häppchen sind von verschiedenen Baguette Sorten
( Rustikal – Mehrkorn , Zwiebel, Oliven etc. )
Häppchen Rustikal 13,50 Euro
Camenbert, Katenschinken,
Mett mit Zwiebeln, Kassler,
Ei und Matjesfilet
Häppchen Extra 15,50 Euro
Roastbeef, Katenschinken, Räucherlachs,
Ei, Nordseekrabben,
Camenbert
Fingerfood ( Spieße )
Curryhähnchen mit Ananas
Mozzarella mit Kirschtomate
Parmaschinken mit Honigmelone
Datteln im Speckmantel
Überbackene Champignons
3,50 Euro pro Spieß
Party im Süden
Hähnchenbrust mit Mozzarella und
Tomatensoße
Burgunderbraten in Blätterteig
Tortellini in Sahnesoße
(gefüllt mit 5 Sorten Käse)
Kartoffeltaschen
(gefüllt mit Frischkäse und Kräutern)
Korsikapfanne
(Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Thymian und Schafskäse)
Grüße aus dem Garten
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Mais, Hirtenpaprika
etc.)
Obstsalat Sumatra
(Ananas, Honigmelone, Papaya, Orange, Kiwi und
Wassermelone)
Preis pro Person 25,50 Euro
Party im Norden
Burgunderbraten im Blätterteig
Kräuterbraten vom Jungschwein
(mit Champignons und
Rahmsoße)
Buffalo Chicken Wings
(mit Honig und
Knoblauch)
Kartoffelgratin
Bratkartoffeln
(mit Speck und
Zwiebeln)
Fein abgeschmecktes Gemüse
(Blumenkohl, Brokkoli,
Wurzeln, Rosenkohl)
Preis pro Person 23,50
Party im Osten
Hochzeitssuppe
(mit Fleischklößchen, Eierstich, Wurzeln
etc.)
Burgunderbraten im Blätterteig
Rindergulasch mit Champignons und
Paprika
Balkanpfanne
(Paprika, Mais, Karotten,
Erbsen und Zwiebeln)
Bratkartoffeln und gebratene Butterspätzle
Cremespeise
Preis pro Person 27,50 Euro
Party im Westen
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella
überbacken
BBQ
Spareribs
Champignonpfanne mit
Knobi - Dip
Kartoffelgratin
Bratkartoffeln
(mit Speck und
Zwiebeln)
Grüße aus
dem Garten
(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Mais, Hirtenpaprika,
Schafskäse)
Cremespeise
Preis pro Person 24,50 Euro