Fingerfood/Canapés/Kleines Buffet ab einer

Mindestpersonenzahl von 20 Personen

Unser Häppchen sind von verschiedenen Baguette Sorten

( Rustikal – Mehrkorn , Zwiebel, Oliven etc. )

Häppchen Rustikal 13,50 Euro

Camenbert, Katenschinken,

Mett mit Zwiebeln,  Kassler,

Ei und Matjesfilet

Häppchen Extra 15,50 Euro

Roastbeef, Katenschinken, Räucherlachs,

Ei, Nordseekrabben,

Camenbert

Fingerfood ( Spieße )

Curryhähnchen mit Ananas

Mozzarella mit Kirschtomate

Parmaschinken mit Honigmelone

Datteln im Speckmantel 

Überbackene Champignons

3,50 Euro pro Spieß

Party im Süden

Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomatensoße

Burgunderbraten in Blätterteig

Tortellini in Sahnesoße

(gefüllt mit 5 Sorten Käse)

Kartoffeltaschen

(gefüllt mit Frischkäse und Kräutern)

Korsikapfanne

(Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Thymian und Schafskäse)

Grüße aus dem Garten

(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Mais, Hirtenpaprika etc.)

Obstsalat Sumatra

(Ananas, Honigmelone, Papaya, Orange, Kiwi und Wassermelone)

Preis pro Person 25,50 Euro

Party im Norden

Burgunderbraten im Blätterteig

Kräuterbraten vom Jungschwein

(mit Champignons und Rahmsoße)

Buffalo Chicken Wings

(mit Honig und Knoblauch)

Kartoffelgratin

Bratkartoffeln

(mit Speck und Zwiebeln)

Fein abgeschmecktes Gemüse

(Blumenkohl, Brokkoli, Wurzeln, Rosenkohl)

Preis pro Person 23,50

Party im Osten

Hochzeitssuppe

(mit Fleischklößchen, Eierstich, Wurzeln etc.)

Burgunderbraten im Blätterteig

Rindergulasch mit Champignons und Paprika

Balkanpfanne

(Paprika, Mais, Karotten, Erbsen und Zwiebeln)

Bratkartoffeln und gebratene Butterspätzle

Cremespeise

Preis pro Person 27,50 Euro

Party im Westen

Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken

BBQ Spareribs

Champignonpfanne mit Knobi - Dip

Kartoffelgratin

Bratkartoffeln

(mit Speck und Zwiebeln)

Grüße aus dem Garten

(Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Mais, Hirtenpaprika, Schafskäse)

Cremespeise

Preis pro Person 24,50 Euro